21 Ocak 2009 Çarşamba

Çikolatalı ve fındıklı yıldız kurabiyeler

Bir kaç gün önce bilgisayarım neredeyse çökmek üzereydi ki nihayet bugün format attırabildik. Yine de henüz tam tamamlanmış değil ama ben duramadım hemen geçtim bilgisayarın başına. Hem yarın ikizlerin beslenmesine koymak için hemde bilgisayarcı gelince ikram etmek için akşamdan biraz kurabiye yapayım dedim. Hem fındıklı, hemde çikolatalı çok lezzetli.

Yine evdeki ve eldeki imkanlarla yarattığım bir kurabiye. Tadı çok güzel oldu, inşallah sizler de beğenirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 pk margarin veya tereyağ
  • 1 sb pudraşekeri
  • 2 yk nutella (veya herhangi başka sürülebilir çikolata)
  • 1 pk vanilya
  • 1 pk kabartma tozu

Biraz da çikolatalı gevrek vardı ben onu da çekip içine ilave ettim.

  • damla çikolata veya herhangi başka bir süsleme

Hazırlanışı:

Margarini ve pudraşekerini iyice birbirine yedirdikten sonra diğer malzemeleri ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Merdane ile 1 cm kalınlığında açıp yıldız şekilleri kesin. Üzerini de damla çikolata veya renkli çikolatalarla (bonibon da olur) süsleyin.

Afiyet olsun...

3 yorum:

Cafe Gusto dedi ki...

Aynı şehirde olmamız çok güzel.Ellerine sağlık herşey çok güzel olmuş.sevgiler...

armina dedi ki...

Kurabiyeler harika görünüyor, eline sağlık.

rumma dedi ki...

yeni adresin hayırlı olsun bak burdada bulduk seni...

sevgiler