Malzemeler:-5-6 adet iri boy patates
- konserve mısır
-karışık garnitür
-kornişon ( ben ev yapımı turşu kullandım)
- biraz mayonez
- biraz süt
üzeri için:
-sarmısaklı yoğurt
-yağda yakılmış pulbiber
Hazırlanışı:
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra yumşayana kadar haşlayın. Güzelce soyduktan sonra ezelim. Ben rendeledim, çünkü robotta çekince elastiki bir hal alıyor ve sünüyor bu da çok hoşuma gitmiyor. Sonra arzuya göre biraz mayonez ve süt ilave edelim ve iyice yoğurduktan sonra da kalan malzemeleri ilave edelim. İstediğiniz türden bir kaba bu karışımı yerleştirip buzdolabında bir müddet donmasını bekleyin. Daha sonra da ters çevirip üzerine sarmısaklı yoğurt ve yağda kızdırdığımız pulbiberi dökelim. Süsleme arzuya göre. Değişik tür bir patates salatası denemek isteyenlere ideal.
Afiyet olsun.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder